Formato ideal para la hosteleria. Esta pieza regional de masa de miga dura. Pieza estrella en la restauración por su sabor y esponjosidad.
Mini piña
Peso (Grs): 70
Unidades Caja: 100
Cajas Palet: 24
Descongelar (Minutos): 25
Horno (Grados): 180-190
Largo (cm): 12
Tiempo (Minutos): 12-14
