| Peso (g) | 50 |
|---|---|
| Medida de la pieza (cm) | 7 |
| Uds/caja | 60 |
| Cajas/palet | 72 |
| Descongelar (min) | 25 |
| Tiempo cocción (min) | 8-10 |
| Temperatura cocción (ºC) | 180-190 |
Alcachofa con centeno 51%
Pan de centeno el cual incorpora diferentes harinas para poder mantener la esponjosidad de la masa y el sabor.
