Tradicional pan de miga blanca, sin apenas alveolos, muy compacta por su baja hidratación y de corteza dura.
# 421111
Pan Picado Andaluz Mediano
Cadenas, Colectividades, Horeca, Panadería
Peso (Grs): 135
Unidades Caja: 65
Cajas Palet: 28
Descongelar (Minutos): 25
Horno (Grados): 180-190
Largo (cm): 18
Tiempo (Minutos): 14-16
