Chapata hosteleria

Pieza perfecta para nuestros clientes del canal horeca, hecha en nuestro horno de piedra, le aporta un carácter artesanal y una miga muy suave. Esta elaborado con harina blanca con espolvoreado en su corteza.

Peso (g)

70

Medida de la pieza (cm)

12.5

Uds/caja

140

Cajas/palet

28

Descongelar (min)

25

Tiempo cocción (min)

10-12

Temperatura cocción (ºC)

180-190

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