| Peso (g) | 430 |
|---|---|
| Medida de la pieza (cm) | 23 |
| Uds/caja | 20 |
| Cajas/palet | 28 |
| Descongelar (min) | 240 |
| Tiempo cocción (min) | 16-18 |
| Temperatura cocción (ºC) | 170-180 |
Hogaza Tradición
Hogaza elaborada con masa madre con repososos largos y fermentaciones prolongadas.
