Peso (g) | 135 |
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Medida de la pieza (cm) | 18 |
Uds/caja | 65 |
Cajas/palet | 28 |
Descongelar (min) | 25 |
Tiempo cocción (min) | 10-15 |
Temperatura cocción (ºC) | 180-190 |
Pan Picado Andaluz Mediano
Tradicional pan de miga blanca, sin apenas alveolos, muy compacta por su baja hidratación y de corteza dura.