Octubre es sinónimo de hojas secas, aire fresco, calabazas… y sí, también de Halloween. Una fecha que, cada año, gana protagonismo en cartas, vitrinas y celebraciones de todo tipo.
En Mondat, creemos que las temporadas son una gran oportunidad para renovar la oferta sin complicarse demasiado. Por eso, hoy te traemos algunas ideas para sacar el máximo partido a nuestros productos durante Halloween: recetas rápidas, vistosas y con ese punto de creatividad que marca la diferencia.
1. Mini hamburguesas «fantasma» con panecillos Mondat
Producto recomendado: burguer brioche medium
Cómo hacerlo:
Rellena nuestros panecillos de mini burger con tu combinación salada favorita (hamburguesa vegetal, pulled pork, pollo crujiente…) y añade una loncha de queso recortada con forma de fantasma. Dos gotas de aceituna negra o semillas sirven como ojos. Un bocado divertido, fácil y que siempre funciona.
2. Vasitos de bizcocho y crema “tierra de cementerio”
Producto recomendado: bizcochón
Cómo hacerlo:
Desmiga el bizcochón y úsalo como base en un vasito. Añade una capa de mousse de chocolate o natillas y vuelve a cubrir con más bizcocho desmigado. Decora con galletitas de forma divertida (como lápidas), trocitos de regaliz o una ramita de menta. Un postre visual y sin necesidad de horno.
3. Sándwich “momia” con pan de molde Mondat
Producto recomendado: pan de molde negro
Cómo hacerlo:
Rellena el pan de molde con una mezcla salada (pavo, queso crema, hummus…) y recorta los bordes para dar forma rectangular. Cubre con tiras de queso o calabacín simulando vendas y añade dos aceitunas negras como ojos. ¡Sencillo, sabroso y muy de Halloween!
4. Pan de calabaza con mantequilla especiada
Producto recomendado: panecillo con pipas de calabaza
Cómo hacerlo:
Tuesta ligeramente el pan de calabaza y sírvelo con una mantequilla montada con canela, nuez moscada y miel. El contraste entre el dulzor natural del pan y el toque especiado convierte este maridaje en un imprescindible de temporada.
5. Tulipas monstruosas con crema y topping
Producto recomendado: surtido de tulipas sin gluten
Cómo hacerlo:
Rellena nuestras tulipas con crema pastelera o nata montada. Decora con ojos de azúcar, chispas de colores o hilos de chocolate fundido para simular telarañas. ¡A los peques (y no tan peques) les encantan!
Halloween con sello Mondat
Trabajar con productos Mondat te permite ofrecer recetas de temporada con una base de calidad, listas para usar, que garantizan sabor, textura y seguridad alimentaria en cada formato.
Ya sea en una cafetería, un hospital, un colegio o un catering… Halloween puede ser una gran excusa para sorprender a los comensales con pequeños gestos llenos de sabor.
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